Je compte sur notre experte en popote pour eclairer ma lanterne
Ma mère m'a filé un plat à tajine en terre!
Voilà donc ma question de blonde :
je mets le plat direct dans le four?
Je n'ai jamais fait de tajine dans un vrai plat à tajine :oops:
J'avais trouvé une astuce sur le net : plat recouvert hermetiquement d'une feuille d'alu perforée!(mais j'avoue c'est pas pareil!)
Cà m'arrangerait grandement de la mettre au four, car l'induction c'est moyen pour les plat en terre
